Kumluca Yaş Sebze ve Meyve Komisyoncuları Derneği (KUM- SEK-DER) Başkanı Rahmi Açıkyürek, ilçe hal piyasasına ilişkin kapsamlı değerlendirmelerde bulunarak hem üreticiye hem de sektör paydaşlarına önemli mesajlar verdi. Kumluca halindeki son durumu yerel dinamikler üzerinden değerlendiren Açıkyürek, fiyatlardaki artışın nedenlerini, halin yapısal sorunlarını ve ihracat açısından dikkat edilmesi gereken kritik başlıkları tek tek açıkladı.
DIŞ TALEP FİYATLARI YUKARI ÇEKTİ
Son günlerde Kumluca halinde gözle görülür bir hareketlilik yaşandığını belirten KUMSEKDER Başkanı Rahmi Açıkyürek, özellikle dış pazardan gelen talebin fiyatlara doğrudan etki ettiğini söyledi.
“İran’daki savaş süreci nedeniyle Rusya pazarında bir açık oluştu. Bu da Kumluca’dan çıkan ürünlere talebi artırdı. Bunun etkisini kısa sürede fiyatlarda gördük” diyen Açıkyürek, üreticinin şu an için memnun olduğu bir fiyat tablosunun oluştuğunu ifade etti.
Güncel fiyatları da paylaşan Açıkyürek, domatesin 70-120 TL, biber çeşitlerinin 140-150 TL, patlıcanın 80-100 TL, salata ve silor grubunun 40-50 TL bandında olduğunu, kapya biberin ise 150 TL civarında işlem gördüğünü söyledi. Kabakta ise bayram öncesi ve sonrası oluşan arz fazlası nedeniyle fiyatların 20 TL seviyelerine kadar gerilediğini belirtti.
“KUMLUCA’DA ÜRETİM ARTTIKÇA FİYATLAR DÜŞER”
Kumluca tarımının en belirleyici unsurlarından birinin üretim miktarı olduğuna dikkat çeken Açıkyürek, özellikle havaların ısınmasıyla birlikte seralardaki ürün miktarının artacağını vurguladı.
“Şu an bazı ürünlerde fiyatlar iyi seviyede ama bu kalıcı olmayabilir. Özellikle patlıcanda tonaj artışı var. Önümüzdeki günlerde bu durum fiyatları aşağı çekebilir. Kumluca’da piyasanın dengesi tamamen üretim ve tüketim miktarına bağlıdır” dedi.
“HALDE FİYATI KİMSE TEK BAŞINA BELİRLEYEMEZ”
Kumluca’da zaman zaman üreticiler arasında tartışma konusu olan fiyat belirleme sürecine de açıklık getiren Açıkyürek, hal piyasasının tamamen, serbest piyasa şartlarında arz-talep dengesi göre hal meydanında kendiliğinden oluştuğunu vurguladı.
“Çiftçilerimiz zaman zaman ‘fiyatı komisyoncu belirliyor’ gibi yanlış bir algıya kapılıyor. Böyle bir durum söz konusu değil. Sabah hale gelen malın miktarı,kalitesi,iç piyasanın talebi, ihracat,hava durumu ve genel ekonomik şartlar birleşmesiyle, bir fiyat ortaya çıkar. Bu bir piyasanin değişmez gerçeğidir” ifadelerini kullandı.
Kumluca halinin Türkiye genelindeki diğer hallerle de bağlantılı olduğunu belirten Açıkyürek, fiyatların ülke genelindeki arz-talep dengesiyle kendiliğinden şekillendiğini söyledi.
KUMLUCA HALİ BÜYÜYEN İLÇEYE YETMİYOR
Kumluca’nın Batı Antalya’nın en büyük tarım merkezi haline geldiğini vurgulayan Açıkyürek, mevcut hal alanının ve alt yapısının artık yetersiz kaldığını açık bir dille ifade etti.
“Bugün Kumluca’da 45 civarında komisyoncu dükkânı var, ayrıca 126 civarında tüccar ardiyesi faaliyet gösteriyor. Ancak halimizin fiziki kapasitesi bu yoğunluğu kaldırmıyor. İlçemiz büyüyor ama halimiz aynı kalıyor” dedi.
Hal içerisinde ciddi eksiklikler olduğuna da dikkat çeken Açıkyürek,
“Dernek binamız yok, mescidimiz yok, dışarıdan gelen insanların kullanabileceği düzgün bir tuvaletimiz bile yok. Bu Kumluca gibi bir tarım merkezine yakışmıyor” diye konuştu.
Yeni bir hal alanı için halin hemen yanında Büyükşehir Belediyesi ve Kumluca Belediyesine ait yaklaşık 5 dönüm yer olduğunu, girişimlerin sürdüğünü ancak arazi maliyetlerinin yüksekliği ve tasarruf tedbirleri nedeniyle sürecin yavaş ilerlediğini belirtti.
“PESTİSİT KONUSUNDA HATA KALDIRMAZ”
Açıkyürek’in en net uyarılarından biri ise pestisit kalıntısı konusunda oldu. Özellikle ihracat pazarında Kumluca ürünlerinin tercih edildiğini hatırlatan Açıkyürek, bu avantajın kaybedilmemesi gerektiğini söyledi.
“Artık dünya çok hassas. Avrupa pazarı başta olmak üzere tüm alıcılar ürünlerde kalıntıya bakıyor. Çiftçimizin en küçük hatası bile ihracatı riske atar. Kumluca’nın marka değerini korumak için pestisitsizlik şart” dedi.
ÜRETİCİYE “ÇUVAL” UYARISI: ZARAR BÜYÜYOR
Kumluca halinde yaşanan önemli bir soruna da dikkat çeken Rahmi Açıkyürek, özellikle biber grubunda kullanılan taşıma yönteminin ciddi kayıplara yol açtığını ifade etti.
Açıkyürek, biberlerin hâle çoğunlukla çuvalla getirildiğini belirterek, bu durumun ürün kalitesini olumsuz etkilediğini söyledi.
“Çuvallar üst üste konulduğunda biber eziliyor, kırılıyor. Bu da özellikle ihracata giden ürünlerde ciddi zayiata neden oluyor. Gelen üründe yüzde 10’a varan kayıplar oluşabiliyor” dedi.
Üreticilere açık çağrıda bulunan Açıkyürek,
“Kumluca çiftçisinin acilen çuvaldan vazgeçip biber gruplarını kasa ile getirmesi gerekiyor. Bu hem ürün kalitesini korur hem de ihracatta yaşanan kayıpların önüne geçer” ifadelerini kullandı.
KUMLUCA’YA TARIM LABORATUVARI ŞART
Kumluca’nın ihracata yönelik üretim yapısı nedeniyle modern bir tarım laboratuvarına acil ihtiyaç duyduğunu dile getiren Açıkyürek, bu konuda yerel kurumlara çağrıda bulundu.
“Ürünlerimizi burada analiz edebileceğimiz bir laboratuvar olmalı. Derneğimiz, Kumluca Ticaret ve Sanayi Odası ve Ziraat Odası işbirliğinde bir laboratuvar kurulabilir. Bu hem kaliteyi artırır hem de ihracatta zaman kaybını önler. Kumluca bunu fazlasıyla hak ediyor” ifadelerini kullandı.
“KUMLUCA TÜRKİYE’NİN GÖZ BEBEĞİ”
Konuşmasının sonunda Kumluca tarımının geldiği noktaya da değinen Açıkyürek, ilçenin hem üretim hem de kalite anlamında Türkiye’nin en önemli merkezlerinden biri olduğunu vurguladı.
“Kumluca’da komisyoncusu, tüccarı, çiftçisi işini biliyor. Ürün kalitemiz yüksek, talep var. Bu gücü doğru kullanırsak Kumluca da tarımı daha da ileriye götüreceğimize inanıyorum” diyerek sözlerini tamamladı.
